ばんびの日常

毎日笑顔で過ごしたい♪素敵なお部屋作りがしたい♪マイペースにDIY、お料理、食べ歩き、コスプレ等ばんびの趣味を綴ってます^^

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完熟ゴーヤの結末

昨日の記事の続きです^^
(昨日の記事→ゴーヤ 爆発寸前

亀裂が入った完熟ゴーヤ。
20120714-03.jpg

あれから、どういう状態になったのかと言うと・・・


※下↓にちょっとグロテスクな画像が出てきますが、
  あくまでコレはゴーヤです^^;





\ばぁ!!!/
20120715-01.jpg

・・・!?!?Σ( ̄ロ ̄lll)

グ・・・グロイ・・・。゜(゜´Д`゜)゜。
幼少期のトラウマが蘇りますorz

小学1年生の頃、ゴーヤを玄関先に植えている家が通学路にありました。
ある日、その家の前を通った時、黄色くなったゴーヤが裂け、
血液のような色をした物体がぼと・・・べちゃ・・ぼとぼと・・・と地面に落ちていました。

それを見て、涙を堪えて下唇を噛んでダッシュで家に帰ったのを思い出します(笑)
あの頃は「あの家は一体何を育ててるんだ…」と思っていました(^^;)
それをまさか今度は自分が育てることになろうとはw



需要がないであろうアップ
20120715-02.jpg
実は、この種を包み込んでいる赤い物体、
見た目はかなりアレですが、食べると意外と美味しいんですw

いつも食べている苦い苦いゴーヤからは想像も出来ないあまーい味がします。
ばんびも最初は半信半疑で食べるのを躊躇しました。
赤い物体を触って、赤い液体(ほんと、血液みたいなの)がついて余計躊躇しましたw

魚とか普通に捌けるのに、未知なる物体と遭遇した時は
人間 何故か戸惑ってしまいますねw

「好んで食べている人だっているんだ!」と自分に言い聞かせ、
程よく冷蔵庫で冷やしてから食べてみたんですが・・・

おお!本当に甘い!凄く甘い!てわけじゃないけど ほんのり甘くて美味しい。
彼にも「いる?」とお裾分けしてみましたが
無言で首を横にブンブン!!と振られましたwww


黄色い外側の部分も食べられるそうなので、
とりあえず冷凍庫で凍らせてみましたがどうやって食べるか悩み中です^^;

種の周りの赤い部分は美味しくいただき、その中から出てきた種は
来年のグリーンカーテン用に大事に保管しておこうと思います♪

種の保存方法ですが、
綺麗に洗い、日陰で完全に乾かしたら茶封筒などの紙袋に入れて、
さらに瓶などで密封してから冷蔵庫で保管すると良いそうです^^

ばんびはポチ袋に種を入れ、さらにジップロックに入れて冷蔵庫で保存中です。


黄色くなってしまったゴーヤを今まで捨てていた方、
捨てずに食べてみるのもアリですよー(●´艸`)


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最後まで読んでくださり ありがとうございましたv
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