ばんびの日常

毎日笑顔で過ごしたい♪素敵なお部屋作りがしたい♪マイペースにDIY、お料理、食べ歩き、コスプレ等ばんびの趣味を綴ってます^^

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マヨネーズとホットケーキミックスでスコーン作り

温かい飲み物が美味しく感じる季節になりました。

ホットコーヒーを飲んでいたら、無性にスコーンを食べたくなったので
マヨネーズとホットケーキミックスを使ってスコーンを焼いてみました^^


20131017-01.jpg

◆ホットケーキミックスとマヨネーズで簡単スコーン◆

――【材料】――――――――――
ちょっと小さめのアメリカンスコーン8つ分

ホットケーキミックス…150g
マヨネーズ…50g
砂糖…大さじ1(入れなくてもO.K.)
水(or牛乳、豆乳)…大さじ1~2
チョコ…60~70g(ばんびはいつも板チョコ1枚使ってます)
お好みでナッツなど
―――――――――――――――


詳しい作り方は、↓こちら↓の記事を参考にしてください(o´ω`o)

http://yurizou.blog.fc2.com/blog-entry-221.html

出来立てはフワフワなので、しっかり荒熱をとってからいただきます♪


今回は、板チョコ1枚とアーモンド20粒を荒く砕いて加えました。
某、星バックスコーヒーさんのスコーンみたいで美味しかったです^^



明日は仕事が休みなので、ぼちぼち大掃除を進めていこうと思います♪


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最後まで読んでくださり ありがとうございましたv
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