ばんびの日常

毎日笑顔で過ごしたい♪素敵なお部屋作りがしたい♪マイペースにDIY、お料理、食べ歩き、コスプレ等ばんびの趣味を綴ってます^^

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Happy birthday for my dad!

今月上旬、ばんびのパパが誕生日を迎えました^^

嬉しいことに、家族が「ケーキはばんびが作ったケーキがいい!」と
言ってくれるので、実家でお祝い事をする時も、
我が家でお祝い事をするときも ばんびがケーキを作ることが多いです。

20140921-01.jpg

この時季はイチゴがないのでデコレーションでいつも迷うのですが
今回は桃とグレープフルーツとブルーベリー。

桃もブルーベリーも今が旬なのでとっても美味しかったです^^

両親が生クリームを好んで食べないので、今回はクリームチーズで
ナペ(スポンジ生地にクリームを塗る作業)をしてみたところ
思っていたよりも好評でした(●´艸`)
今度はクリームチーズと生クリームを1:1の割合で混ぜ合わせてみようかな。



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最後まで読んでくださり ありがとうございましたv
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| 手作りおやつ | 14:04 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

じゅるり(∩´∀`∩)

かわえぇ(∩´∀`∩)さぞ、喜ばれた事でしょう!娘にそんなケーキ作ってもらったら泣いて喜ぶわ。゜(゜´Д`゜)゜。
私、それワンホール一人で食べられる自信がある(ゝω∂)え?!作ってくれるの?!ありがとう←
クリームチーズのアイデア良いね(≧∇≦)b義母さんが生クリーム好まないから試してみる♪

| はるにゃんこ | 2014/09/24 13:04 | URL |

>>はるにゃんこちゃん

はるにゃんこちゃん、コメントありがとう!

え?はるちゃんが私の為にケーキ1ホール作ってくれるの!?(難聴

ナペするときのクリーム、クリームチーズだけだとくどくなっちゃうので
今回は泡立てた生クリーム2割に対してクリームチーズを8割混ぜてみたよ♪
甘さはお好みの量の砂糖を加えると良いよ♪

個人差はあるかもだけど、生クリーム:クリームチーズ=2:8だと
ちょっとしょっぱめかな?と思う人もいるので
最初は5:5くらいで試してみるといいかも^^

ちょっと手間はかかるけど、生クリームオンリーが苦手な人は
とっても食べやすくなると思うよ(*´∀`*)

| ばんび@管理人 | 2014/09/24 18:14 | URL |















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