ばんびの日常

毎日笑顔で過ごしたい♪素敵なお部屋作りがしたい♪マイペースにDIY、お料理、食べ歩き、コスプレ等ばんびの趣味を綴ってます^^

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7月上旬に夏野菜の苗を定植しました

毎年、GWまでには定植していた夏野菜の苗。
今年は引っ越しの関係もあり定植が7月2日の半夏生の日になってしまいました。

20170717-01.jpg

ベランダに植えたのは、ミントと、
お友達から苗をおすそ分けしてもらったバジルと大葉。


20170717-02.jpg

共用花壇を一畳分使わせてもらえることになったので、
こちらにはオクラ、ミニトマト、バジル、大葉と、
野菜ではないけれどポーチュラカ(ハナスベリヒユ)を植えました(*´∀`*)


20170717-03.jpg

右半分は大葉ゾーン。
実は我が家は ばんびも主人も大葉が苦手であまり食べないのですが
モカさんが好きなので沢山植えました^^

いっぱい収穫できたら人間用にニンニク醤油に漬けて
自家製しそ醤油を作ろうと思います♪


20170717-04.jpg

左半分は、奥にオクラ、バジル、ミニトマトを。
手前にポーチュラカを定植。

実はポーチュラカも食べることができます。
以前記事にもしたことがありますが、ポーチュラカはスベリヒユの仲間で
葉と茎が可食部になっています。

↓スベリヒユを食べた時の記事
夏の畑の嫌われ者?スベリヒユを食べてみた

http://yurizou.blog.fc2.com/blog-entry-787.html

なのでこちらも間引いた茎やお花が終わった箇所などは間引いて
食料としていただこうと思っております(●´艸`)



大葉とバジルは恐らくある程度収穫が見込めるのですが
オクラとミニトマトは・・・どうなるかお楽しみですね^^;
ここ数年、秋になっても暑い日が長く続くので一個くらいは収穫できるかな?



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